مواد اولیه :
*روغن زیتون
نصف پیمانه
* شیر گرم
یا آب یک پیمانه
* زرده تخم مرغ دو عدد
*
شکر دو قاشق غذاخوری
* نمک یک و نیم
قاشق غذاخوری
*خمیر ترش فوری یک قاشق سوپخوری
* آرد
سفید ۵۰۰ گرم
*بهبوددهنده نصف قاشق چایخوری