loading...
سی دانلود|اس ام اس
شیک ترین مدل لباس های مجلسی

ویژه خانم های شیک پوش و زیبا



روی عکس کلیک کنید برای دیدن آخرین مدل آرایش عروس و نامزدی،تتو بدن ،کاشت ناخن ،کاشت مژه و ...




برای دیدن لباس هایی که تا بحال ندیده اید
روی عکس کلیک کنید
Admin بازدید : 1198 سه شنبه 05 دی 1391 نظرات (0)


مواد اولیه :

*روغن زیتون          نصف پیمانه
* شیر گرم یا آب      یک پیمانه
* زرده تخم مرغ        دو عدد
* شکر                 دو قاشق غذاخوری
* نمک                  یک و نیم قاشق غذاخوری
*خمیر ترش فوری   یک قاشق سوپخوری
* آرد سفید             ۵۰۰ گرم
*بهبوددهنده          نصف قاشق چایخوری

 
مواد لازم برای رویه:

اسپاگتی سبوسدار                                                    ۵۰ گرم
ژامبون خرد شده                                    ۱/۳پیمانه
پیاز خرد شده                    سه قاشق سوپخوری
قارچ تفت داده شده                  نصف پیمانه
فلفل دلمه ای خرد شده          سه قاشق سوپخوری
پاستا شل (گوش ماهی)                  ۶۰ گرم
ذرت پخته                        یک قاشق سوپخوری
سس مایونز                          دو قاشق سوپخوری
سوسیس کوکتل                               یک عدد
پاستا  پنه                                                                       یک پیمانه
خامه                                            یک قاشق سوپخوری
گوشت چرخ کرده                                    پیمانه
آویشن، نمک، فلفل، روغن                 به میزان لازم
سس گوجه فرنگی                            نصف پیمانه
پنیرموتزارلا یا پیتزا رنده شده                  ۱۵۰ گرم

طرز تهیه خمیر

آرد را داخل ظرف گودی ریخته و داخل آن، نمک، مایه خمیر و بهبوددهنده پاشیده و کاملا مخلوط می کنیم. وسط آرد را گود کرده آن گاه شیر، شکر، زرده تخم مرغ و روغن زیتون را مخلوط کرده و این مواد را به همراه پنیر رنده شده (پنیر در صورت تمایل) وسط آرد ریخته و آرد را با مواد مخلوط می کنیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد، ولی بهتر است خمیر کمی چسبندگی داشته باشد. خمیر را به مدت یک ربع ورز داده تا خمیر سبک شود، سپس می گذاریم در حدود ۳۰ دقیقه بماند تا ور آمده و خمیر دو برابر شود، پس از این باز هم خمیر را پنج دقیقه ورز داده و به کمک وردنه روی سطح آرد پاشی شده به صورت دایره پهن می کنیم .

 

طرز تهیه مواد رویه پیتزا

پاستاها را به طور جدا گانه در آبجوش ریخته تا پخته شود، سپس آبکش می کنیم. یک قاشق از پیاز را در تابه ای با کمی روغن تفت داده تا سبک و شیشه ای شود، دو قاشق از فلفل دلمه ای و ذرت را اضافه کرده، سپس کوکتل را به صورت حلقه ای خرد کرده و تفت می دهیم تا کمی رنگ کوکتل طلایی شود. سپس اسپاگتی پخته، خامه، نمک، فلفل و آویشن را افزوده، حرارت را خاموش کرده و مواد را خوب مخلوط می نماییم.

در تابه ای دیگر یک قاشق از پیاز را با کمی روغن تفت می دهیم، ژامبون و قارچ را افزوده، پس از کمی تفت دادن مایونز، پاستا شل، نمک، فلفل و آویشن را افزوده، حرارت را خاموش کرده و مواد را خوب مخلوط می کنیم.

در تابه ای دیگر باقی مانده پیاز را با روغن تفت داده، گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم، تا آب گوشت کشیده و در روغن سرخ شود. باقی فلفل دلمه ای ها را به مواد گوشتی افزوده و با یک قاشق سس گوجه فرنگی مخلوط می کنیم. پاستا پنه پخته، نمک، فلفل و آویشن را افزوده حرارت را خاموش کرده و مواد را خوب مخلوط می نماییم.

فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کرده و سینی فر را چرب می کنیم. خمیر دایره شکل را با چاقو یا رولت بر، بریده و به سه قسمت تقسیم می نماییم. پس از آن خمیر ها را به سینی فر منتقل می کنیم حالا روی هر سه قسمت را سس گوجه فرنگی مالیده و روی آن کمی پنیر می پاشیم، سپس روی هر قسمت به صورت جداگانه از مخلوط پاستا های آماده ریخته، اطراف آن را جمع کرده و روی مخلوط ها را با پنیر می پوشانیم. سینی را در فر به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که پنیر آب شده و کمی روی آن طلایی شود، قرار می دهیم.

نکته:

با این مواد حدود نیم کیلو خمیر به دست می آید.

منبع

http://www.parsnaz.ir

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
درباره ما
Profile Pic
با عرض سلام خدمت دوستان گرامی . سایت 30download با ارائه جدید ترین مطالب سرگرمی در خدمت شماست . ______________________________________________________ توجه : جهت گذاشتن تبلیغات و نحوه قیمت ها به قسمت تبلیغات بالای سایت مراجعه کنید وبا انتخاب نمودن بنر مورد نظر (به صورت پیام کوتاه ) موافقت خود را اعلام نمایید و پس از واریز کردن مبلغ مورد توافق طرفین بنر شما گذاشته میشود . یاعلی
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 6313
  • کل نظرات : 409
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 1374
  • آی پی امروز : 107
  • آی پی دیروز : 295
  • بازدید امروز : 148
  • باردید دیروز : 661
  • گوگل امروز : 1
  • گوگل دیروز : 10
  • بازدید هفته : 1,477
  • بازدید ماه : 5,444
  • بازدید سال : 132,860
  • بازدید کلی : 11,736,724
  • کدهای اختصاصی
    مدل روز






    مدل لباس مجلسی زنانه 2014

    مدل گوشواره دخترانه طرح 93

    مدل شال ترکی دخترانه تابستان 93

    مدل کت مجلسی مردانه 2014


    طرح های زیبا لاک ناخن دخترانه

    مدل لباس  بهاری دختر بچه ها طرح 93


    طرح های شیک بلوز بانوان مجلسی 2014

    مدل لباس عروس اروپایی 2014


    http://up.30download.ir/up/30download/Pictures/8202458.jpg


    مدل های زیبا آرایش چشم عروس

    93


    http://up.30download.ir/up/30download/Pictures/9305328.jpg



    مدل های جدید ماکسی بلند زنانه 2014






    http://up.30download.ir/up/30download/Pictures/11195702.jpg



    مدل مانتو های مارک ITAk

    حوادث روز

    اسیدپاشی بر روی همسر سابق به خاطر داشتن خواستگار

    اسید پاشی بروی صورت زن 23 ساله

    توسط شوهر قبلی اش



    قتل خوفناک همسر و مردی در اهواز





    دستگیری عجیب 48 نفر افغانی در 4 خودرو سواری !+ تصاویر

    جای دادن 48 افغانی

    در 4 خودرو 405




    زن محجبه آمریکایی

    مورد آزار اذیت قرار گرفت


    استخدام مانکن روزی 1میلون تومان